Рынок Бокерия

Рынок Бокерия

La Rambla, 91, 08001 Barcelona. (Откройте карту)

Описание

Рынок Бокерия — самый знаменитый продуктовый рынок Барселоны, выходящий на Рамблу в нескольких шагах от оперного театра Лисеу: больше 300 прилавков под железной крышей, заваленных фруктами, овощами, рыбой, мясом и продуктами из дальних краёв.

Его полное название — Mercat de Sant Josep de la Boqueria. Здесь закупаются и местные жители, и повара городских ресторанов, а многие туристы в Барселоне ставят его одним из первых в своём списке.

Первое, на что стоит посмотреть, — вход со стороны Рамблы: большая железная арка с цветными витражами, построенная в 1913 году архитектором Антони де Фальгерой на основаниях, облицованных битой плиткой. Кованые гирлянды цветов держат старый герб Барселоны, тоже витражный.

За ней железная крыша 1914 года накрывает рынок пятью параллельными пролётами. По краям тянется более старая площадь с аркадами и огромными ионическими колоннами, спроектированная в 1840 году городским архитектором Жузепом Масом-и-Вилой; реставрация 2000 года освободила колонны от прилавков, которые их скрывали.

Внутри прилавки предлагают всё — от местного до экзотического. Торговцы рыбой, мясники, зеленщики, пекари, травники, продавцы орехов и бобовых работают бок о бок, а всё больше лотков продают деликатесы из Японии, Италии, Греции и арабского мира. На протяжении веков большинство прилавков держали женщины.

Рынок гораздо старше своего здания. По крайней мере с XIII века торговцы и крестьяне с окрестных полей раскладывали товар под открытым небом за городскими воротами, чтобы не платить пошлину за ввоз за стены.

Название, вероятно, происходит от каталанского boc, «козёл»: boqueria — место, где торговали козлятиной.

Площадь стоит на месте монастыря босых кармелитов, посвящённого святому Иосифу, который сгорел во время бунта в 1835 году и затем был снесён: отсюда и официальное название. Символично, что первый камень нового рынка заложили в День святого Иосифа, 19 марта 1840 года.

Даже цветочные лотки Рамблы кое-чем обязаны рынку: многие продавцы когда-то дарили цветок к каждой покупке продуктов. Центральный проход со стороны Рамблы носит имя Рамона Кабау, гурмана, который приходил на рынок каждое утро и дружил со многими торговцами.

Не пропустите
• Витражную арку со стороны Рамблы.
• Площадь с аркадами и ионическими колоннами.
• Рыбные и фруктовые прилавки.

А вы знали?
• Рынок занимает около 2600 квадратных метров, а в 1217 году это были всего несколько столов с мясом у старых городских ворот.