Zanurz się w aromaty i smaki Hiszpanii podczas niezapomnianego doświadczenia kulinarnej podróży. Towarzysząc szefowi kuchni, odwiedź słynny targ Boqueria, aby wybrać najlepsze składniki, a następnie naucz się magicznych tricków tradycyjnej kuchni hiszpańskiej, od klasycznej paelli, poprzez orzeźwiającą sangrię, aż po różnorodne tapas.

Podczas tej niezwykłej, 3-godzinnej przygody, dołączysz do mistrza kuchni, który zabierze cię w fascynującą podróż po legendarnym Mercat de Sant Josep de la Boqueria, najstarszym i najlepszym targu spożywczym w Barcelonie, którego historia sięga aż XIII wieku. Słuchając opowieści o lokalnych specjałach, zwłaszcza o owocach morza, i tajnikach hiszpańskiej i katalońskiej kuchni, szef kuchni wybierze najświeższe składniki, potrzebne do przygotowania autentycznej paelli de marisco, tradycyjnej hiszpańskiej potrawy z ryżu. W towarzystwie szefa kuchni, przespacerujesz się wąskimi uliczkami La Ciutat Vella, czyli starego miasta, do modnej dzielnicy El Born. Następnie wejdziesz do prywatnej jadalni, która sąsiaduje z dużą otwartą kuchnią, gdzie szef kuchni przygotuje pyszną paellę de marisco, umożliwiając obserwację całego procesu. Zaspokoj swoją żółć dzięki tradycyjnym hiszpańskim tapas. Dowiedz się, jak przygotować własnego pana con tomate, najbardziej typową katalońską tapę, i jak zbudować tradycyjne baskijskie pintxos lub montaditos, tapas z wykałaczkami. Następnie będziesz móc delektować się swoimi dziełami w towarzystwie uroczej sangrii. Podczas gdy ty delektujesz się domowymi pintxos, szef kuchni będzie przygotowywał paellę de marisco. Zobaczysz, jak szef kuchni gotuje paellę w sąsiedniej otwartej kuchni, wokół dużej paellery, tradycyjnej okrągłej, płytkiej patelni z polerowanej stali. Gdy szef kuchni zacznie przygotowywać paellę, dowiesz się o historii potrawy, wykorzystanych składnikach i etapach przygotowania. Gdy paella gotuje się w kuchni, zaprosisz się do baru, gdzie dowiesz się o słynnym iberyjskim ponczu, sangrii, której historia sięga średniowiecza. Spróbuj swoich sił w mieszaniu własnej sangrii. Gdy paella de marisco będzie wreszcie gotowa, wrócisz do stolików, usiądziesz i delektujesz się ucztą wraz ze świeżo zmiksowaną sangrią.