Tapas kookles in Barcelona met chef-kok en Spaanse wijn

Een tapas kookles in Barcelona waarin je zelf achter het fornuis staat, met een chef-kok die in een geliefd restaurant van de stad werkt. De les duurt 2,5 uur en vindt plaats in een professionele keuken in Poblenou.

Zo kijk je mee in de keukens van de stad. De chef vertelt over de ingrediënten achter de klassiekers van de Spaanse keuken en laat zien hoe je croquetas en de tortilla maakt, de omelet die in Barcelona een favoriet is. Zo oefen je Spaanse kooktechnieken.

• Een workshop waarin je zelf kookt, voor beginners en liefhebbers
• Spaanse wijn bij het koken, en uitleg over de reden dat wijn en tapas elkaar zo goed aanvullen
• De recepten mee naar huis, aangevuld met tips van de chef

Zo leer je niet alleen hoe de gerechten gemaakt worden, maar ook welke verhalen erachter zitten. Je kunt ze thuis voor vrienden en familie klaarmaken. Kinderen onder de 6 jaar kunnen niet meedoen. De les is in het Engels of Spaans.