Barcelone & Chocolat Amatller Histoire et culture + Activité et dégustation

Chocolate Amatller est la plus ancienne marque de Barcelone. Depuis 1797, elle préserve un héritage où l'art et le chocolat fusionnent dans chacune de ses créations. Née au cœur de la ville, vous pouvez aujourd'hui vous plonger dans son histoire à l'endroit même où tout a commencé : à El Born, quartier emblématique pour sa richesse historique et gastronomique, à quelques mètres de ses origines, sur la Plaça de les Olles. Profitez d'une expérience unique de 40 minutes où l'histoire, la tradition et le chocolat se rencontrent. Grâce à une présentation audiovisuelle, vous remonterez jusqu'au XVIIIe siècle pour découvrir les origines du Chocolate Amatller et son héritage dans la ville de Barcelone. Ensuite, nous vous apprendrons à déguster le chocolat avec vos cinq sens grâce à un kit personnalisé, en découvrant les saveurs, les arômes et les textures des chocolats les plus emblématiques de notre marque : Flors et Hojas Finas. Ensuite, vous apprendrez à fabriquer du cacao de vos propres mains, comme le faisait Gabriel Amatller au XIXe siècle, au cœur de Barcelone, vous rapprochant ainsi du processus de fabrication artisanale du chocolat. Vous serez également transporté dans le passé, vous apprendrez de première main comment le chocolat était consommé et bu au XVIIe siècle à Barcelone et vous pourrez le déguster de la manière la plus authentique avec notre formule originale. L'expérience se poursuit dans la boutique où vous pourrez continuer à découvrir et à déguster les collections emblématiques de la marque.