Barcelona & Chocolate Amatller Geschichte und Kultur + Aktivität und Verkostung

Chocolate Amatller ist die älteste Marke in Barcelona. Seit 1797 hat sie ein Erbe bewahrt, bei dem Kunst und Schokolade in jeder ihrer Kreationen verschmelzen. Im Herzen der Stadt geboren, kannst du heute an dem Ort, an dem alles begann, in die Geschichte der Marke eintauchen: in El Born, einem Viertel, das für seine reiche Geschichte und Gastronomie bekannt ist, nur wenige Meter von den Ursprüngen entfernt, an der Plaça de les Olles. Genieße ein einzigartiges 40-minütiges Erlebnis, bei dem Geschichte, Tradition und Schokolade zusammenkommen. Durch eine audiovisuelle Präsentation reist du zurück ins 18. Jahrhundert und erfährst mehr über die Ursprünge von Chocolate Amatller und sein Vermächtnis in der Stadt Barcelona. Anschließend zeigen wir dir, wie du Schokolade mit allen fünf Sinnen verkosten kannst, indem du die Geschmacksrichtungen, Aromen und Texturen der bekanntesten Schokoladensorten unserer Marke entdeckst: Flors und Hojas Finas. Anschließend erfährst du, wie du mit deinen eigenen Händen Kakao herstellst, so wie es Gabriel Amatller im 19. Jahrhundert im Herzen Barcelonas tat, und kommst so dem handwerklichen Schokoladenprozess näher. Außerdem wirst du in die Vergangenheit zurückversetzt und erfährst aus erster Hand, wie Schokolade im 17. Jahrhundert in Barcelona konsumiert und getrunken wurde. Und du kannst sie auf die authentischste Weise mit unserem Originalrezept probieren. Das Erlebnis wird im Laden fortgesetzt, wo du die emblematischen Kollektionen der Marke weiter entdecken und probieren kannst.