Popis
Výlet do vinařství v Penedèsu trvá celý den, zhruba sedm hodin, a začíná vyzvednutím poblíž vašeho hotelu v Barceloně. S živým průvodcem pojedete v malé skupině do vinařské krajiny, kde se cava vyrábí tradiční metodou champenoise, a navštívíte tři různá vinařství.
V prvním, biodynamickém, které vede už devátá generace jedné rodiny, se seznámíte s výrobou cavy a při prohlídce ochutnáte tři vína s drobným občerstvením. Druhá zastávka patří obědu s výhledem na panství. Ve třetím vinařství ochutnáte dlouho zrající cavy, bílou i růžovou, a komentuje je Marta, zástupkyně páté generace dalšího rodinného podniku.
- Biodynamické vinařství: prohlídka a tři vína s občerstvením
- Oběd s katalánskou klobásou, sýrem, chlebem a španělskou omeletou, k tomu další tři vína
- Zrající cavy k čokoládě a katalánským sušenkám
Výlet zahrnuje dopravu mezi vinařstvími, všechny tři degustace i oběd. Nápoje mimo zastávky si platíte sami. Hodí se pro každého, kdo chce vidět, jak víno a cava vznikají, a poznat lidi, kteří je dělají. Výlet není určen těhotným ženám ani dětem do 11 let a při alergiích či vegetariánské stravě je dobré dát vědět předem.