Popis
Kurz vaření tapas v Barceloně vede šéfkuchař z jedné z oblíbených restaurací ve městě a trvá dvě a půl hodiny. Stojíte přímo v kuchyni kuchařské školy a pracujete vlastníma rukama, takže tapas nejen ochutnáte, ale také sami uvaříte.
Naučíte se připravit croquetas i tortillu, oblíbenou španělskou omeletu, a šéfkuchař při tom vypráví, jaké příběhy se skrývají za surovinami klíčových španělských jídel. Při vaření si můžete popíjet španělské víno a přijít na to, proč se k tapas tak dobře hodí. Kurz je interaktivní a vhodný pro začátečníky i pro nadšence do vaření.
Víno se podává přímo při vaření, takže se zároveň seznámíte s tím, jak se páruje se španělskými pokrmy. Kurz se vede v angličtině nebo španělštině.
- pokyny profesionálního šéfkuchaře
- praktické vaření v kuchyni kuchařské školy
- degustace španělského vína při vaření
- recepty španělských jídel pro domov
Odnesete si nové recepty, kuchařské techniky a profesionální tipy, které můžete uplatnit doma pro přátele a rodinu. Kurz se koná ve čtvrti Poblenou v Sant Martí. Kurz není určen dětem do 6 let.